守りたい食文化
「どぜう」は東京の郷土料理
寿司や天ぷらのように有名ではないけれど、なんとも乙な食べ物「どじょう鍋」
今、「どぜう」の暖簾を掲げるお店は、都内で４軒しかないといわれています。
素敵な食べ物に溢れる東京の中でも、貴重なお店となりました。
その中でも桔梗家は昭和８年の創業。
どじょう屋の中では一番新しいお店です。
新しいことに挑戦しながら、いつまでも気軽に味わえるよう
この食文化を守ってまいります。
ご利用頂ける
お支払い方法
営業時間
昼 １１時から１４時
夜 １６時半から２１時
（L.O.20時半）
定休日：日曜・祝日
両国での大相撲場所中（１・５・９月）は
夜のみ１７時より営業いたします。
夜のみ１７時より営業いたします。
丸鍋
１,４００円
丁寧に下処理されたどじょうを丸ごと食べるお鍋。たっぷりのネギと、シャクシャクとしたどじょうの食感が美味。
骨抜き鍋
１,５００円
骨抜きとは、さばいて身だけになったどじょう。下にはごぼうが敷いてあります。食べやすいので初めての方にもオススメ。
柳川鍋
１,５００円
陶板の鍋にゴボウとさばいたどじょうを並べ、玉子でとじた鍋。蓋を開けたときに立ち昇る湯気が食欲をそそります。
うな重
1,700円～4,400円
入口の桶で水打ちをした愛知県産の太い鰻を使用しております。並から極上までの４種類ございます。（写真は極上）
鯉のあらい
８００円
新鮮だからこそ味わえる一品。あらうことで身が締まり、コリっとした食感。酢味噌を付けてさっぱりといただきます。
鰻のきも焼き
８００円
貴重な鰻の肝を丁寧に串に巻き付けて焼きます。タレの香ばしさと、肝の苦みがお酒を誘います。
ランチはお得な定食もご注文いただけます
うなぎ丼
１,４００円
柳川丼（丸）
１,２００円
柳川丼（骨抜き）
１,２００円
ランチタイムは
１１時から１４時（L.O.１３時半）
となります
１１時から１４時（L.O.１３時半）
となります
両国橋際
国道14号線京葉道路沿い
墨田区両国１－１３－１５
TEL：03-3631-1091
両国駅西口より徒歩5分
国道14号線京葉道路沿い
墨田区両国１－１３－１５
TEL：03-3631-1091
両国駅西口より徒歩5分